Viyana’ya gidince yemeden dönülmemesi gereken şeylere
gelince bunların başında tabii ki Schnitzel geliyor. Figlmüller de Schnitzel’in
en güzel yapıldığı yerlerden. Onun dışında Macaristan’ın milli çorbası
Goulash’ı da benimsemişler. Kısacası Viyana mutfağını eski restoranlardan olan
Figlmüller’de deneyebilirsiniz.
Tatlınızı ise 1786 yılından bu yana çikolataları, kekleri ve
Apfelstrudel’i ile meşhur olan Demel Pastanesinde güzel bir kahve eşliğinde
deneyebilirsiniz. Pastanenin altında çikolata ve yaratıcılığın birleştiği çok
çeşitli hediyelik eşyalar da var. Oldukça meşhur olan bu pastanede oturacak yer
bulmak elbette kolay değil. Sırada bekliyorsunuz ve yerler boşaldıkça sizi
alıyorlar. Yapılan tatlıları camekânın ardından seyretmek de ayrı bir zevk.
Ben damak tadımdan vazgeçmem derseniz de çok sayıda Türk
Restoranı bulabilirsiniz. Özellikle Türkis Restoranı şubelerine Viyana’nın her
köşesinde rastlayabilir güzel bir mercimek çorbası içebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder